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9月
26 2011
 

秋季助宝宝清润去燥的12款粥


   作者:梁琳莹 发表时间-14 :52:40  阅读( 511 )| 评论( 8 )

梨子粥


用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。


木耳粥


将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。


百合粥


新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。


芝麻粥


将黑芝麻适量淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30克,同粳米100克煮粥。芝麻可润五脏,补虚气。


麦门冬粥


用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。


菊花粥


菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。


胡萝卜粥


胡萝卜洗净后切成小碎块放入锅里,加上粳米和水慢火熬煮食用。可防止孩子皮肤粘膜与眼睛干燥。


蔗浆粥


新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,以粳米50克煮粥,熟后兑入蔗汁50毫升,再煮沸一次,调匀即可食用。


银耳粥


银耳10克,发泡后加入大米100~150克淘净同煮,加适量蜂蜜搅匀即可。银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于虚劳干咳、少痰和痰中带血丝、口燥咽干、神经衰弱、失眠多梦等症。


山药粥


山药100克,大米100克。山药洗净切块,大米淘净煮粥,一日2次分食。有健脾胃、益肺补肾的功效,凡身体虚弱、烦躁失眠者均可食用。


沙参银耳粥


沙参50克,银耳50克,粟米50克,冰糖10克。


做法:将沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30~40分钟,去沙参,放入银耳,粟米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10~15分钟,即可食用。具有滋阴补气的效果。


生地麦冬粥


生地黄50克,麦冬(去芯)40克,粳米50克,金钱枝桔饼30克。


做法:将生地黄、麦冬洗净,切成碎片,装入已消毒的纱布袋内,放入陶器罐内,放入清井水,先煮1小时,捞布袋去渣,放入粳米(洗净)熬粥30分钟,即可食用。具有除燥的功效。


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  • 评论

    good
     
     薛良策  2011-11-17 10:58:53   219.223.101.20

    Very good
     
     游客  2011-11-15 19:37:36   115.44.96.229

    教我们做把
     
     樊蕊妮(13662269786_129s)  2011-11-15 15:47:40   219.223.101.20

    美味~
     
     苏子龙(suzilong_129s)  2011-11-15 15:44:40   219.223.101.20

    谢谢,教我们应该很美味
    回复1:好[()  2011-11-15 15:44:37]
     
     张海琦  2011-11-15 14:54:18   219.223.101.20

    good
     
     况行韬(ppjjmm_129s)  2011-11-15 14:52:13   219.223.101.20

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